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【引用】韩式美味——辣白菜炒年糕  

2011-01-27 09:48:27|  分类: 美丽厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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韩式美味——辣白菜炒年糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       
 

 
原料:
手指年糕一袋300克、辣白菜180克、水适量(材料的多少可以根据个人口味来定哦)
 
 

 做法:

  1、年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦。

       2、锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀。

  3、放入年糕,翻炒均匀,小心不要弄碎。

       4、加适量水,刚没过年糕即可。大火煮开后,中小火加热。

  5、翻炒均匀,最后大火收汁即可。(出锅前可以尝尝味道,如果不够咸可以加一点盐,喜欢甜味的,可以再加一点白糖。我什么都没加,觉得正合适)

韩式美味——辣白菜炒年糕 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 另附几款美食,点击图片或文字均可查看做法了。

 

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